Guisantes (arvejas, chícharos)البسلة
Peas · al-bisilla
Guisantes (arvejas, chícharos) (البسلة, Peas): prohibido en el Nidam al-Tayyibat. Categoría: verduras.
- Estado
- Prohibido
- Zona
- Zona roja — nunca
- Categoría
- Verduras
- Condición
- Ninguna
- Nombres regionales
- bisilla (Egipto); «jelbana» en Marruecos
- Fiabilidad
- Alta: fuentes concordantes
Lo que dice el Nidam al-Tayyibat
Los guisantes están prohibidos porque el sistema los trata como una legumbre, categoría excluida en bloque (lentejas, habas, garbanzos, alubias secas). El plato egipcio «bisilla bel roz» queda, por tanto, proscrito pese al arroz.
Lo que dice la nutrición convencional
Los guisantes aportan proteínas vegetales, fibra y vitamina C.
Esto no es un consejo médico
Esta base documenta la clasificación de los alimentos tal como la enseñaba el Nidam al-Tayyibat. No refleja las recomendaciones nutricionales oficiales y no sustituye el consejo de un médico o un dietista. Nunca modifique ni suspenda un tratamiento basándose en este sitio.
¿Con qué reemplazarlo en este sistema?
Alternativas aceptadas por el método, a título documental.
Otros alimentos: verduras
Toda la categoría- Prohibido
Ajo
الثوم · Garlic
El ajo está excluido crudo y cocido; el método pide explícitamente cocinar el arroz y las papas «sin cebolla ni ajo».
- Prohibido
Brócoli
البروكلي · Broccoli
El brócoli está excluido por el sistema, siempre citado junto con la coliflor entre las verduras descartadas.
- Prohibido
Cebolla
البصل · Onion
La cebolla está excluida; el método insiste en cocinar el arroz y las papas sin cebolla ni ajo.
- Prohibido
Col (repollo)
الكرنب · Cabbage
La col está excluida, incluso cocida en hojas rellenas, ya que sus hojas se clasifican entre las verduras de hoja descartadas.
- Prohibido
Coliflor
القرنبيط · Cauliflower
La coliflor está excluida por el sistema, junto con el brócoli.
- Prohibido
Espinacas
السبانخ · Spinach
Las espinacas están excluidas por el sistema.
La paleta completa, explicada en la guía Tayyibat
17 páginas gratuitas (en francés): la entrada en la paleta, la regla de las dos horas y las once reglas diarias.
Fuentes de la clasificación: khaledbelal.com, altayebaat.com · actualizado el 12/10/2026