La méthode Tayyibat du Dr Diaa Al-Awadi

Votre plan des 7 prochains jours
est déjà prêt.

Aucun comptage de calories. Aucune prise de tête. Aucun régime compliqué. Un programme de transition en quatre semaines construit sur la méthode du Dr Diaa Al-Awadi : des menus composés uniquement d'aliments de la palette, une liste de courses et un PDF par semaine.

Document d’information, sans comptage de caloriesPaiement unique, sans abonnement

Votre semaine

Semaine 1 · Jour 1

PDF prêt
P

Petit-déjeuner

Toast au son, beurre et miel ; thé vert

D

Déjeuner

Riz blanc, sardines grillées, courge rôtie

S

Dîner

Pommes de terre au four au smen, kashkaval

Liste de courses incluse7 jours

Téléchargeable

Menu PDF

Portrait du Dr Diaa Al-Awadi

Dr Diaa Al-Awadi

Médecin, créateur du Nidam al-Tayyibat

La méthode du Dr Diaa Al-Awadi

Des règles simples, pas un régime compliqué

Médecin égyptien formé en anesthésie-réanimation, le Dr Diaa Al-Awadi (1979–2026) a consacré ses dernières années à la nutrition et créé le Nidam al-Tayyibat, un système suivi par des millions de personnes dans le monde arabe.

Sa méthode tient en quelques repères : une palette d'aliments « tayyibat », la règle des deux heures et onze règles quotidiennes. Le guide Tayyibat les rassemble, expliquées et illustrées, avec les sources citées.

Document d'information : il ne remplace pas un avis médical et ne doit jamais conduire à modifier un traitement sans votre médecin.

En savoir plus sur le Dr Diaa Al-Awadi
Pourquoi la plupart des régimes échouent

La plupart des gens échouent parce qu'ils ne savent pas quoi manger.

Nidam Tayebat supprime cette décision. Chaque semaine, vous recevez une feuille de route nutritionnelle complète qui vous dit exactement quoi manger et comment suivre le programme.

Trop de décisions

« Qu'est-ce que je mange ce soir ? » — répété chaque jour, ça épuise la volonté.

Règles trop strictes

Les régimes extrêmes sont impossibles à tenir et finissent par craquer.

Aucun plan concret

Sans menus ni liste de courses, on improvise — et on revient aux vieilles habitudes.

La palette

Ce que la palette admet

Les cinq piliers et les aliments les plus courants des zones verte, jaune et orange, avec leur condition.

Riz blanc

Le féculent central du système, l’un de ses cinq piliers ; il remplace le pain à presque tous les repas.

Zone verte
Cuit sans oignon ni ail

Pomme de terre

L’autre pilier féculent, admis sous toutes ses formes : vapeur, purée, au four, frite maison.

Zone verte
Sans restriction

Dattes

Pilier quotidien du système, en collation, en dessert ou avec le café.

Zone verte
1 à 6 par jour

Beurre et smen

La matière grasse de référence avec l’huile d’olive ; la margarine est écartée.

Zone verte
Beurre naturel

Toast au son

La seule exception admise parmi les produits de boulangerie, pour le petit-déjeuner.

Zone verte
Pain grillé au son

Poisson de mer et sardines

Protéines des jours « oui », grillées de préférence, sans panure ni citron.

Zone verte
Un jour sur deux

Agneau

La viande préférée du système, bouillie puis saisie au smen.

Zone orange
2 repas par semaine

Fromages affinés et qechta

Cheddar, kashkaval, roumi, parmesan : ils remplacent les laitages frais, écartés.

Zone verte
Version affinée

Courge et courgette

Les légumes admis se mangent toujours cuits ; les crudités sont écartées.

Zones verte et jaune
Toujours cuits

Fruits de la palette

Pomme, poire, raisin, fraise, banane, abricot ; agrumes et pastèque sont écartés.

Zone verte
De préférence pelés

Amandes, noix, pistaches

Collation admise avec mesure, nature et non salée.

Zone jaune
Une poignée

Thé vert et eau

Le thé se boit sans lait ; l’eau se boit à la soif, sans quota, entre les repas.

Zone verte
Sans lait

Zones et conditions selon la base d'aliments du site. Ce site décrit un système alimentaire à titre informatif ; il ne remplace pas un avis médical.

Zone rouge

Ce que le système écarte

La zone rouge du système : jamais, même comme ingrédient caché. Chaque fiche de la base d'aliments indique ce que le système propose à la place.

Pain blanc et farine blanche

Baguette, khobz, msemen, pâtes, couscous, viennoiseries : seul le toast au son est admis.

Poulet et œufs

Exclus sous toutes leurs formes ; pigeon, caille, lapin et poisson de mer les remplacent.

Lait, yaourt, lben

Tous les laitages frais liquides et les fromages blancs ; les fromages affinés restent.

Légumineuses

Lentilles, pois chiches, fèves, haricots secs, petits pois, harira.

Crudités et salades

Feuilles, concombre, herbes fraîches crues : le système n’admet que des légumes cuits.

Oignon et ail

Écartés, crus comme en cuisson, dans les compilations du système.

Agrumes, pastèque, avocat

Orange, citron, mandarine, pastèque, melon, kiwi, ananas, avocat.

Sodas et produits industriels

Boissons sucrées, énergisantes, margarine, charcuteries, plats préparés.

Programme découverte · Gratuit

Découvrez gratuitement les 2 premiers jours du programme Nidam Tayebat.

Essayez le programme de transition construit sur la méthode du Dr Diaa Al-Awadi : deux journées complètes de menus, composées uniquement d'aliments de la palette.

  • Comment fonctionne la transition
  • Menu complet du Jour 1
  • Menu complet du Jour 2
  • La règle des deux heures
  • Aliments admis
  • Aliments écartés
  • Liste de courses pour 2 jours
  • Avertissement médical

Gratuit · sans engagement · désinscription en un clic.

Aperçu de la semaine

Jours 1 et 2 offerts. Le reste vous attend.

Jour 1

Offert

Petit-déj

Toast au son, beurre et miel ; thé vert

Déjeuner

Riz blanc, sardines grillées au sel, courge rôtie

Dîner

Pommes de terre au four au smen, kashkaval

Jour 2

Offert

Petit-déj

Riz au beurre et au sucre, cannelle ; café noir

Déjeuner

Pommes de terre sautées au cumin, courgettes cuites

Dîner

Soupe de courge au beurre, toast au son, roumi

Jour 3

Verrouillé

Jour 4

Verrouillé

Jour 5

Verrouillé

Jour 6

Verrouillé

Jour 7

Verrouillé

Les 5 jours restants font partie du programme 4 semaines — 35 $, paiement unique.

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Curieux de la méthode
Personnes pressées
Cuisine simple
Organisation des repas
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  • Menus Jour 1 & Jour 2
  • Liste de courses (2 jours)
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