Lait en poudreاللبن البودرة
Powdered milk · al-laban al-boudra
Lait en poudre (اللبن البودرة, Powdered milk) est interdit dans le Nidam al-Tayyibat. Catégorie : laitages et fromages.
- Statut
- Interdit
- Zone
- Zone rouge — jamais
- Catégorie
- Laitages et fromages
- Condition
- Aucune
- Fiabilité
- Moyenne — sources partielles
Ce que dit le Nidam al-Tayyibat
Par extension de l'interdit du lait, le système rejette le lait en poudre et les laits concentrés, qu'il considère de plus comme des produits industriels. Il est souvent présent comme ingrédient caché (biscuits, chocolat au lait).
Sources divergentes : Déduit de l'interdit général du lait ; non itemisé séparément dans toutes les sources.
Ce que dit la nutrition conventionnelle
Le lait en poudre conserve l'essentiel des protéines et du calcium du lait ; c'est une forme de conservation courante.
Ceci n’est pas un avis médical
Cette base documente la classification des aliments telle que l’enseignait le Nidam al-Tayyibat. Elle ne reflète pas les recommandations nutritionnelles officielles et ne remplace pas l’avis d’un médecin ou d’un diététicien. Ne modifiez ni n’arrêtez jamais un traitement sur la base de ce site.
Autres laitages et fromages
Toute la catégorie- Interdit
Crème fouettée / chantilly
الكريم شانتيه · Whipped cream / chantilly
La chantilly est exclue par le système en raison de sa base de lait frais.
- Interdit
Fromage blanc / fromage frais égoutté
الجبنة القريش · Qareesh / cottage cheese
Le fromage blanc frais, bien que maigre, est exclu par la méthode, qui le range avec les fromages blancs non affinés.
- Interdit
Fromage blanc salé (type feta)
الجبنة البيضاء · White cheese (feta-style)
Tous les fromages blancs non affinés, feta comprise, sont écartés par le système au nom de sa position sur la caséine.
- Interdit
Fromages frais à tartiner (Kiri, cream cheese)
جبنة الكيري والكريمي · Kiri & cream cheese
Les fromages frais crémeux sont exclus par la méthode en raison de leur forte proportion de lait frais.
- Interdit
Lait de chèvre
حليب الماعز · Goat milk
Le système ne distingue pas le lait de chèvre du lait de vache : tout lait frais est interdit. La viande de chèvre, elle, est admise.
- Interdit
Lait de vache
حليب البقر · Cow’s milk
Le lait frais et tous les laitages liquides sont exclus par le système, qui fonde cette position sur sa lecture de la caséine.
La palette complète, expliquée dans le guide Tayyibat
17 pages offertes : l’entrée dans la palette, la règle des deux heures et les onze règles quotidiennes.
Sources de la classification : altayebaat.com · mise à jour 12/10/2026