Tavukالفراخ
Chicken · firakh
Tavuk (الفراخ, Chicken), Nidam al-Tayyibat’ta yasaktır. Kategori: proteinler.
- Durum
- Yasak
- Bölge
- Kırmızı bölge — asla
- Kategori
- Proteinler
- Koşul
- Yok
- Yöresel adlar
- Djaj (Fas)
- Güvenilirlik
- Yüksek — kaynaklar örtüşüyor
Nidam al-Tayyibat ne diyor?
Tavuk; çiftlik ya da köy tavuğu, ızgara ya da haşlanmış, eti, ciğeri ya da taşlığı fark etmeksizin tüm biçimleriyle ve tüm parçalarıyla, yöntemin ona atfettiği bir sindirim güçlüğü gerekçesiyle dışlanır. Bu, yöntemin en çok tartışılan tutumlarından biridir.
Geleneksel beslenme bilimi ne diyor?
Tavuk, geleneksel beslenme biliminde referans yağsız ettir; dışlanmasını haklı kılan hiçbir şey yoktur.
Bu bir tıbbi tavsiye değildir
Bu veritabanı, besinlerin Nidam al-Tayyibat’ın öğrettiği hâliyle sınıflandırılmasını belgeler. Resmî beslenme önerilerini yansıtmaz ve bir hekimin ya da diyetisyenin görüşünün yerini tutmaz. Bu siteye dayanarak hiçbir tedaviyi asla değiştirmeyin ya da bırakmayın.
Bu sistemde yerine ne kullanılabilir?
Yöntemin kabul ettiği alternatifler, belgeleme amacıyla.
- Serbest
Güvercin
الحمام · Pigeon
Izgara ya da pirinç veya frikle doldurulmuş güvercin, sistemin referans kuşu ve protein günlerinde tavuğun yerine öngörülen alternatiftir.
- Serbest
Tavşan eti
الأرانب · Rabbit
Tavşan eti, tavuğa en iyi alternatiflerden biri olarak sunulur: yahni, ızgara ya da dolma olarak hazırlanan yağsız beyaz et.
- Serbest
Bıldırcın
السمان · Quail
Bıldırcın, güvercin gibi, kabul edilen nadir kuşlar arasında yer alır.
- Serbest
Deniz balığı (tercihen ızgara)
السمك (مشوي مفضّل) · Sea fish (grilling preferred)
Tercihen ızgara; kızartılacaksa unsuz
Tüm deniz balıkları, tercihen ızgara olarak kabul edilir; kızartılacaklarsa una bulanmadan kızartılmalıdır.
Diğer besinler: proteinler
Kategorinin tamamı- Yasak
Domuz eti
لحم الخنزير · Pork
Dinî esinli sistem domuz etini baştan dışlar; en başından kapsam dışında olduğu için hiçbir zaman ayrı bir madde olarak listelenmez. Fransa'…
- Yasak
Hindi
الديك الرومي · Turkey
Hindi, tavuk ve ördekle birlikte dışlanır; yöntem bunun yerine güvercin, tavşan ve kuzu etini önerir.
- Yasak
Kalamar / mürekkep balığı
السبيط · Calamari / squid
Kalamar karidesle birlikte dışlanır; yengeç ve deniz balıkları ise kabul edilmeye devam eder.
- Yasak
Karides
الجمبري · Shrimp
Karides kalamarla birlikte dışlanır; diğer deniz ürünleri ise kabul edilmeye devam eder ve yöntem bunun nedenini belirtmez.
- Yasak
Kaz
الإوز · Goose
Kaz, tavuk, ördek ve hindiyle birlikte dışlanır.
- Yasak
Somon (çiftlik)
السلمون · Salmon (farmed)
yabani somon belgelenmemiş
Fransa'da ve Fas'ta satılan somon neredeyse her zaman çiftlik somonudur ve bu nedenle sistemin çiftlik balıklarına ilişkin kuralı gereği yas…
Paletin tamamı Tayyibat rehberinde açıklanıyor
Ücretsiz 17 sayfa (Fransızca): palete giriş, iki saat kuralı ve on bir günlük kural.
Sınıflandırmanın kaynakları: altayebaat.com, enseignement public du Dr Al-Awadi, khaledbelal.com, listes publiques recoupées, palsawa.com (Sawa), tanja7.com · güncelleme 12.10.2026