Kepekli tost ekmeğiتوست بالردة
Bran toast · tost bil-radda
Kepekli tost ekmeği (توست بالردة, Bran toast), Nidam al-Tayyibat’ta serbesttir. Kategori: tahıllar ve nişastalı gıdalar.
- Durum
- Serbest
- Bölge
- Yeşil bölge — günlük temel (başka bir kaynağa göre turuncu bölge — 2 günde birden haftada bire)
- Kategori
- Tahıllar ve nişastalı gıdalar
- Koşul
- Yok
- Güvenilirlik
- Orta — kısmi kaynaklar
Nidam al-Tayyibat ne diyor?
Fırın ürünleri arasında kabul edilen tek istisnadır: yöntemde kahvaltıda ekmeğin yerini alan, buğday kepekli endüstriyel bir tost ekmeği.
Farklı görüşteki kaynaklar: Le guide des cinq zones place cet aliment en zone orange (limite) ; les listes explicites recoupées le placent en zone verte. RÈGLE PAIN : seul le toast complet emballé est admis ; tier orange/jaune selon la source.
Geleneksel beslenme bilimi ne diyor?
Kepekli ekmek lif sağlar ama yine de işlenmiş bir üründür; zanaatkâr tam buğday ekmeği en az onun kadar önerilebilir.
Bu bir tıbbi tavsiye değildir
Bu veritabanı, besinlerin Nidam al-Tayyibat’ın öğrettiği hâliyle sınıflandırılmasını belgeler. Resmî beslenme önerilerini yansıtmaz ve bir hekimin ya da diyetisyenin görüşünün yerini tutmaz. Bu siteye dayanarak hiçbir tedaviyi asla değiştirmeyin ya da bırakmayın.
Diğer besinler: tahıllar ve nişastalı gıdalar
Kategorinin tamamı- Serbest
Bulgur
البرغل · Bulgur
Bulgur, sistem tarafından frik gibi kırılmış tam buğday olarak kabul edilir. Dolgularda, içli köftede ve bıldırcın dolmasında kullanılır.
- Serbest
Frik (közlenmiş yeşil buğday, firik)
الفريك · Freekeh
Frik, glüteni olmasına rağmen kabul edilir: bütün tanedir, öğütülmemiş ve yoğrulmamıştır. Güvercin ve bıldırcınlara dolgu yapılır ya da kuzu…
- Serbest
Mısır (koçan)
الذرة · Corn (on the cob)
Haşlanmış ya da közlenmiş koçan mısır kabul edilir; yalnızca mısır unu ve mısır ekmeği dışlanır.
- Serbest
Patates
البطاطس · Potato
Patates, sistemin günlük beş temel direğinden biridir: haşlanmış, kızartılmış, fırında ya da püre olarak tüm biçimleriyle kabul edilir, anca…
- Serbest
Pirinç (basmati, beyaz)
الأرز · Rice
Pirinç, sistemin merkezî nişastalı gıdası ve beş temel direğinden biridir: tüm biçimleriyle kabul edilir, neredeyse her öğünde ekmeğin yerin…
- Serbest
Tatlı patates
البطاطا الحلوة · Sweet potato
Tatlı patates sistem tarafından kabul edilir.
Paletin tamamı Tayyibat rehberinde açıklanıyor
Ücretsiz 17 sayfa (Fransızca): palete giriş, iki saat kuralı ve on bir günlük kural.
Sınıflandırmanın kaynakları: altayebaat.com, enseignement public du Dr Al-Awadi, khaledbelal.com, listes publiques recoupées · güncelleme 12.10.2026