Laits végétaux (amande, avoine, soja, coco)حليب اللوز / الشوفان / الصويا / جوز الهند
Plant milks · halib nabati
Laits végétaux (amande, avoine, soja, coco) (حليب اللوز / الشوفان / الصويا / جوز الهند, Plant milks) est interdit dans le Nidam al-Tayyibat. Catégorie : laitages et fromages.
- Statut
- Interdit
- Zone
- Zone rouge — jamais
- Catégorie
- Laitages et fromages
- Condition
- Aucune
- Fiabilité
- Haute — sources concordantes
Ce que dit le Nidam al-Tayyibat
Toutes les boissons végétales sont écartées par le système, qui rejette les liquides industriels à base d’avoine, de soja ou de fruits à coque. La noix de coco entière reste admise, mais pas son lait.
Ce que dit la nutrition conventionnelle
Les boissons végétales enrichies sont des alternatives acceptables au lait pour la nutrition conventionnelle, à condition de vérifier le sucre ajouté.
Ceci n’est pas un avis médical
Cette base documente la classification des aliments telle que l’enseignait le Nidam al-Tayyibat. Elle ne reflète pas les recommandations nutritionnelles officielles et ne remplace pas l’avis d’un médecin ou d’un diététicien. Ne modifiez ni n’arrêtez jamais un traitement sur la base de ce site.
Par quoi le remplacer dans ce système ?
Alternatives acceptées par la méthode, à titre documentaire.
- Autorisé
Qechta (crème épaisse)
القشطة · Qishta (clotted cream)
La qechta est la crème de référence du système pour les usages froids et les desserts ; elle est admise sans restriction.
- Autorisé
Jus de fruits (frais ou en bouteille)
عصائر الفواكه · Fruit juice (fresh or packaged)
Les jus de fruits sont admis par la méthode, qui va jusqu’à préférer certains fruits sous forme de jus filtré plutôt qu’entiers. Les jus d’a…
Autres laitages et fromages
Toute la catégorie- Interdit
Crème fouettée / chantilly
الكريم شانتيه · Whipped cream / chantilly
La chantilly est exclue par le système en raison de sa base de lait frais.
- Interdit
Fromage blanc / fromage frais égoutté
الجبنة القريش · Qareesh / cottage cheese
Le fromage blanc frais, bien que maigre, est exclu par la méthode, qui le range avec les fromages blancs non affinés.
- Interdit
Fromage blanc salé (type feta)
الجبنة البيضاء · White cheese (feta-style)
Tous les fromages blancs non affinés, feta comprise, sont écartés par le système au nom de sa position sur la caséine.
- Interdit
Fromages frais à tartiner (Kiri, cream cheese)
جبنة الكيري والكريمي · Kiri & cream cheese
Les fromages frais crémeux sont exclus par la méthode en raison de leur forte proportion de lait frais.
- Interdit
Lait de chèvre
حليب الماعز · Goat milk
Le système ne distingue pas le lait de chèvre du lait de vache : tout lait frais est interdit. La viande de chèvre, elle, est admise.
- Interdit
Lait de vache
حليب البقر · Cow’s milk
Le lait frais et tous les laitages liquides sont exclus par le système, qui fonde cette position sur sa lecture de la caséine.
La palette complète, expliquée dans le guide Tayyibat
17 pages offertes : l’entrée dans la palette, la règle des deux heures et les onze règles quotidiennes.
Sources de la classification : enseignement public du Dr Al-Awadi, listes publiques recoupées · mise à jour 12/10/2026