Rindfleischاللحم البقري
Beef · lahm baqari
Rindfleisch (اللحم البقري, Beef) ist im Nidam al-Tayyibat unter Bedingungen erlaubt: 1-mal pro Woche, Portion geteilt mit Büffel. Kategorie: Proteine.
1-mal pro Woche, Portion geteilt mit Büffel
- Status
- Eingeschränkt
- Zone
- Orange Zone – alle 2 Tage bis wöchentlich
- Kategorie
- Proteine
- Bedingung
- 1-mal pro Woche, Portion geteilt mit Büffel
- Regionale Namen
- Kandouz (Ägypten)
- Verlässlichkeit
- Hoch – übereinstimmende Quellen
Was das Nidam al-Tayyibat sagt
Rind teilt sich mit Büffel eine einzige wöchentliche Portion: insgesamt einmal pro Woche, das eine oder das andere. Die Methode zieht es vor, es erst zu kochen und dann anzubraten, statt es direkt zu grillen.
Was die konventionelle Ernährungslehre sagt
Rotes Fleisch ist nach konventionellen Richtwerten auf etwa 500 g pro Woche zu begrenzen, ohne besondere Garregel.
Dies ist keine ärztliche Beratung
Diese Datenbank dokumentiert die Einteilung der Lebensmittel, wie sie das Nidam al-Tayyibat lehrte. Sie gibt nicht die offiziellen Ernährungsempfehlungen wieder und ersetzt nicht den Rat einer Ärztin, eines Arztes oder einer Ernährungsfachkraft. Ändern oder beenden Sie niemals eine Behandlung auf Grundlage dieser Website.
Wodurch lässt es sich in diesem System ersetzen?
Von der Methode akzeptierte Alternativen, zur Dokumentation.
- Eingeschränkt
Lamm / Hammel
اللحم الضاني · Lamb / mutton
2-mal pro Woche, Portion geteilt mit Ziege und Kamel
Lamm ist das bevorzugte Fleisch des Systems. Lamm, Ziege und Kamel teilen sich eine Portion von zwei Mahlzeiten pro Woche.
- Erlaubt
Kaninchen
الأرانب · Rabbit
Kaninchen wird als eine der besten Alternativen zum Huhn dargestellt: mageres weißes Fleisch, als Ragout, gegrillt oder gefüllt.
- Erlaubt
Taube
الحمام · Pigeon
Die Taube, gegrillt oder mit Reis oder Frik gefüllt, ist der Referenzvogel des Systems und die vorgesehene Alternative zum Huhn an den Eiwei…
Weitere Proteine
Die ganze Kategorie- Eingeschränkt
Büffelfleisch
اللحم الجاموسي · Buffalo meat
1-mal pro Woche, Portion geteilt mit Rind
Büffel und Rind teilen sich dieselbe Portion: insgesamt einmal pro Woche.
- Eingeschränkt
Hackfleisch
لحمة مفرومة · Minced meat
Innerhalb der wöchentlichen Fleischportion
Hackfleisch ist im Rahmen der wöchentlichen Portion des Fleisches zugelassen, aus dem es stammt.
- Eingeschränkt
Kalbfleisch
لحم العجل (بتلو) · Veal
wird auf die wöchentliche Rindfleischportion angerechnet
Kalb erscheint in den Listen nicht als eigene Rubrik; das System ordnet es dem Rind zu (dasselbe Tier, dieselbe Stufe), und es verbraucht da…
- Eingeschränkt
Kamelfleisch
لحم الجمل · Camel meat
2-mal pro Woche, Portion geteilt mit Lamm und Ziege
Kamel teilt sich die wöchentliche Portion von Lamm und Ziege: zwei Mahlzeiten pro Woche, verteilt auf alle drei. Bevorzugt erst gekocht, dan…
- Eingeschränkt
Lamm / Hammel
اللحم الضاني · Lamb / mutton
2-mal pro Woche, Portion geteilt mit Ziege und Kamel
Lamm ist das bevorzugte Fleisch des Systems. Lamm, Ziege und Kamel teilen sich eine Portion von zwei Mahlzeiten pro Woche.
- Eingeschränkt
Rinderfüße / Rinderfußbrühe
الكوارع (العكاوي) · Beef trotters / bone broth
lange geköchelte Brühe; innerhalb der wöchentlichen Rindfleischportion
Laut der Methode ist die Brühe aus Füßen und Knochen (kawari') eine wegen ihres Kollagens geschätzte Zubereitung, serviert mit weißem Reis; …
Die vollständige Palette, im Tayyibat-Ratgeber erklärt
17 kostenlose Seiten (auf Französisch): der Einstieg in die Palette, die Zwei-Stunden-Regel und die elf täglichen Regeln.
Quellen der Einteilung: altayebaat.com, enseignement public du Dr Al-Awadi, khaledbelal.com, listes publiques recoupées · aktualisiert am 12.10.2026