شیر بزحليب الماعز
Goat milk · halib al-ma'iz
شیر بز (حليب الماعز، Goat milk) در Nidam al-Tayyibat ممنوع است. دسته: لبنیات و پنیرها.
- وضعیت
- ممنوع
- منطقه
- منطقهٔ قرمز — هرگز
- دسته
- لبنیات و پنیرها
- شرط
- ندارد
- میزان اطمینان
- متوسط — منابع ناقص
آنچه Nidam al-Tayyibat میگوید
سیستم میان شیر بز و شیر گاو تمایزی قائل نیست: هر شیر تازهای ممنوع است. اما گوشت بز مجاز است.
منابع ناهم‌خوان: Non itemisé ; interdit par la règle générale sur le lait.
آنچه تغذیهٔ متعارف میگوید
ترکیب شیر بز نزدیک به شیر گاو است، با گلبولهای چربی کوچکتر که گاهی بهتر تحمل میشوند.
این توصیهٔ پزشکی نیست
این پایگاه، طبقه‌بندی غذاها را آن‌گونه که Nidam al-Tayyibat آموزش می‌داد مستند می‌کند. این طبقه‌بندی بازتاب توصیه‌های رسمی تغذیه نیست و جایگزین نظر پزشک یا متخصص تغذیه نمی‌شود. هرگز بر اساس این سایت درمانی را تغییر ندهید یا قطع نکنید.
سایر لبنیات و پنیرها
کل دسته- ممنوع
خامهٔ زده / شانتی
الكريم شانتيه · Whipped cream / chantilly
خامهٔ شانتی به دلیل پایهٔ شیر تازه‌اش از سوی سیستم کنار گذاشته شده است.
- ممنوع
شیر خشک
اللبن البودرة · Powdered milk
سیستم در امتداد ممنوعیت شیر، شیر خشک و شیرهای تغلیظ‌شده را رد می‌کند و افزون بر این آن‌ها را محصولات صنعتی می‌داند. شیر خشک اغلب به عنوان جز…
- ممنوع
شیر گاو
حليب البقر · Cow’s milk
شیر تازه و همهٔ لبنیات مایع از سوی سیستم کنار گذاشته شده‌اند؛ سیستم این موضع را بر برداشت خود از کازئین بنا می‌کند.
- ممنوع
شیرهای گیاهی (بادام، جو دوسر، سویا، نارگیل)
حليب اللوز / الشوفان / الصويا / جوز الهند · Plant milks
همهٔ نوشیدنی‌های گیاهی از سوی سیستم کنار گذاشته شده‌اند؛ سیستم مایعات صنعتی بر پایهٔ جو دوسر، سویا یا مغزها را رد می‌کند. نارگیل کامل مجاز م…
- ممنوع
لبن / شیر تخمیری (دوغ)
اللبن الرائب · Buttermilk / laban rayeb
شیر تخمیری همانند همهٔ لبنیات تازهٔ مایع از سوی سیستم کنار گذاشته شده است.
- ممنوع
ماست
الزبادي · Yogurt
ماست به همان دلایل شیر تازه از سوی سیستم کنار گذاشته شده است.
پالت کامل، با توضیح در راهنمای طیبات
17 صفحهٔ رایگان (به زبان فرانسوی): ورود به پالت، قاعدهٔ دو ساعت و یازده قاعدهٔ روزانه.
منابع طبقه‌بندی: altayebaat.com · به‌روزرسانی ۱۴۰۵/۷/۲۰