Bitter çikolata (%70 ve üzeri) ve kakaoالشوكولاتة الداكنة والكاكاو
Dark chocolate & cocoa · al-shokolata al-dakina
Bitter çikolata (%70 ve üzeri) ve kakao (الشوكولاتة الداكنة والكاكاو, Dark chocolate & cocoa), Nidam al-Tayyibat’ta koşullu olarak serbesttir: çok nadiren, sağlıklı yetişkinler ve çocuklar için; sütsüz ve bitkisel yağsız. Kategori: tatlılar.
çok nadiren, sağlıklı yetişkinler ve çocuklar için; sütsüz ve bitkisel yağsız
- Durum
- Sınırlı
- Bölge
- Mor bölge — çok nadiren (başka bir kaynağa göre turuncu bölge — 2 günde birden haftada bire)
- Kategori
- Tatlılar
- Koşul
- çok nadiren, sağlıklı yetişkinler ve çocuklar için; sütsüz ve bitkisel yağsız
- Güvenilirlik
- Orta — kısmi kaynaklar
Nidam al-Tayyibat ne diyor?
Bitter çikolata ve kakao bir kaynak tarafından mor bölgeye (çok nadir) konurken, bir başka kaynak yüzde belirtmeden « çikolata »yı genel olarak kabul edilenler arasında listeler; küçük bir tutarsızlıktır ve en katı bölge esas alınmıştır. Sistem süt tozu ya da bitkisel yağ içeren her versiyonu reddeder.
Farklı görüşteki kaynaklar: INCOHÉRENCE MINEURE : violet (khaledbelal) vs « chocolat admis » (altayebaat).
Geleneksel beslenme bilimi ne diyor?
Kakao flavanoller ve magnezyum açısından zengindir; çikolata yine de ölçülü tüketilmesi gereken yağlı ve şekerli bir gıdadır.
Bu bir tıbbi tavsiye değildir
Bu veritabanı, besinlerin Nidam al-Tayyibat’ın öğrettiği hâliyle sınıflandırılmasını belgeler. Resmî beslenme önerilerini yansıtmaz ve bir hekimin ya da diyetisyenin görüşünün yerini tutmaz. Bu siteye dayanarak hiçbir tedaviyi asla değiştirmeyin ya da bırakmayın.
Bu sistemde yerine ne kullanılabilir?
Yöntemin kabul ettiği alternatifler, belgeleme amacıyla.
Diğer besinler: tatlılar
Kategorinin tamamı- Sınırlı
Basbousa (hazır, revani benzeri)
البسبوسة · Basbousa (commercial)
Ara sıra, yumurtasız ve yoğurtsuz versiyon
Hazır basbousa, diğer Doğu tatlılarından farklı olarak ne yumurta ne de yoğurt içerdiği için sistem tarafından kabul görür.
- Sınırlı
Mevlid tatlıları (malban, foulia ve nuga hariç)
حلاوة المولد · Mawlid sweets
Malban, foulia ve nuga hariç
Mevlid'in geleneksel tatlıları, malban, foulia ve nuga dışında kabul görür.
- Serbest
Beyaz şeker
السكر الأبيض · White sugar
sisteme göre günde 5 ila 15 yemek kaşığı
Şeker, pirinç, patates, hurma ve tereyağıyla birlikte sistemin günlük beş temel direğinden biridir: yöntem günde 5 ila 15 yemek kaşığı öneri…
- Yasak
Bisküviler ve gofretler
البسكويت والويفر · Biscuits & wafers
Endüstriyel bisküviler, hamur işleriyle aynı nedenlerle sistemde yasaktır: beyaz un, palm ya da bitkisel yağ, süt tozu ve katkı maddeleri.
- Yasak
Dondurma
الآيس كريم · Ice cream
Dondurma dışlanır, çünkü tariflerin çoğu sistemin dışladığı iki bileşeni, taze süt ve yumurtayı içerir.
- Serbest
Doğal bal
العسل الطبيعي · Natural honey
Bal doğal bir tatlandırıcı olarak kabul edilir.
Paletin tamamı Tayyibat rehberinde açıklanıyor
Ücretsiz 17 sayfa (Fransızca): palete giriş, iki saat kuralı ve on bir günlük kural.
Sınıflandırmanın kaynakları: khaledbelal.com, altayebaat.com · güncelleme 12.10.2026