番茄浓缩酱صلصة الطماطم المعلبة
Tomato paste (canned) · salsat al-tamatim
番茄浓缩酱（صلصة الطماطم المعلبة、Tomato paste (canned)） 在 Nidam al-Tayyibat 中被禁止。类别：调味品与香料。
工业浓缩酱禁止；自制番茄酱汁可容许
- 状态
- 禁止
- 分区
- 红色区：绝不食用（另一来源为橙色区：每 2 天至每周一次）
- 类别
- 调味品与香料
- 条件
- 工业浓缩酱禁止；自制番茄酱汁可容许
- 地方名称
- salsa（埃及）；摩洛哥称“matecha mhersa” / “concentré”
- 可靠性
- 低：单一来源
Nidam al-Tayyibat 怎么说
该体系将罐装番茄浓缩酱作为工业罐头食品予以禁止（含柠檬酸、盐，有时还有糖和淀粉），而用去皮番茄在家制作的酱汁则被容许。有一份原始资料为“无添加剂”的浓缩酱留有余地。
来源存在分歧： INCERTAIN : marge laissée aux concentrés sans additifs par une source ; retenu rouge.
传统营养学怎么说
番茄浓缩酱是番茄红素的浓缩来源；不同品牌的含盐量差异很大。
这不是医疗建议
本数据库记录的是 Nidam al-Tayyibat 所教授的食物分类。它不代表官方营养建议，也不能替代医生或营养师的意见。切勿依据本网站更改或停止任何治疗。
在该体系中可以用什么代替？
该方法认可的替代品，仅供参考。
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完整的分区表，在 Tayyibat 指南中详细讲解
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分类来源：altayebaat.com · 更新于 2026/10/12