南瓜القرع
Pumpkin · qar‘
南瓜（القرع、Pumpkin） 在 Nidam al-Tayyibat 中被允许（熟食）。类别：蔬菜。
熟食
- 状态
- 允许
- 分区
- 绿色区：日常基础（另一来源为红色区：绝不食用）
- 类别
- 蔬菜
- 条件
- 熟食
- 地方名称
- Gra‘a hamra（摩洛哥）
- 可靠性
- 中：来源不完整
Nidam al-Tayyibat 怎么说
南瓜煮熟后被允许：汤、浓汤、炖菜。
来源存在分歧： Le guide des cinq zones place cet aliment en zone rouge (interdit) ; les listes explicites recoupées le placent en zone verte. INCERTAIN : non itemisé, interdit par liste blanche.
传统营养学怎么说
富含 β-胡萝卜素且热量低的蔬菜，值得推荐。
这不是医疗建议
本数据库记录的是 Nidam al-Tayyibat 所教授的食物分类。它不代表官方营养建议，也不能替代医生或营养师的意见。切勿依据本网站更改或停止任何治疗。
在该体系中可以用什么代替？
该方法认可的替代品，仅供参考。
其他 蔬菜
查看整个类别- 允许
姜
الزنجبيل · Ginger
姜被允许用于烹饪和热饮。
- 允许
芋头
القلقاس · Taro (qolqas)
熟食
芋头煮熟后被允许，可做汤或炖煮。
- 允许
蘑菇
المشروم · Mushrooms
熟食
蘑菇煮熟后被允许。
- 允许
西葫芦
الكوسة · Zucchini
熟食（水煮、酿米、番茄酱汁烹制）；绝不生吃
西葫芦是该体系中最常被列为可容许的蔬菜，且始终熟食：在高汤中煮、酿入白米或用番茄酱汁烹制。该方法要求留意消化耐受情况。
- 限量
Mloukhia（黄麻叶/埃及野菜）
الملوخية · Molokhia (jute leaves)
每月 1 次
该体系将 mloukhia 限制为每月一次。
- 禁止
卷心菜
الكرنب · Cabbage
卷心菜被排除，包括煮熟做成的酿菜叶卷，因为其叶子被归入被排除的绿叶菜。
完整的分区表，在 Tayyibat 指南中详细讲解
免费赠送 17 页（法语）：分区表入门、两小时规则和十一条日常规则。
分类来源：enseignement public du Dr Al-Awadi、khaledbelal.com、listes publiques recoupées · 更新于 2026/10/12