允许绿色区
姜الزنجبيل
Ginger · zanjabil
姜（الزنجبيل、Ginger） 在 Nidam al-Tayyibat 中被允许。类别：蔬菜。
- 状态
- 允许
- 分区
- 绿色区：日常基础
- 类别
- 蔬菜
- 条件
- 无
- 地方名称
- Skinjbir（摩洛哥）
- 可靠性
- 高：各来源一致
体系立场
Nidam al-Tayyibat 怎么说
姜被允许用于烹饪和热饮。
对照
传统营养学怎么说
没有限制的香料，常用于缓解恶心。
这不是医疗建议
本数据库记录的是 Nidam al-Tayyibat 所教授的食物分类。它不代表官方营养建议，也不能替代医生或营养师的意见。切勿依据本网站更改或停止任何治疗。
其他 蔬菜
查看整个类别- 允许
南瓜
القرع · Pumpkin
熟食
南瓜煮熟后被允许：汤、浓汤、炖菜。
- 允许
芋头
القلقاس · Taro (qolqas)
熟食
芋头煮熟后被允许，可做汤或炖煮。
- 允许
蘑菇
المشروم · Mushrooms
熟食
蘑菇煮熟后被允许。
- 允许
西葫芦
الكوسة · Zucchini
熟食（水煮、酿米、番茄酱汁烹制）；绝不生吃
西葫芦是该体系中最常被列为可容许的蔬菜，且始终熟食：在高汤中煮、酿入白米或用番茄酱汁烹制。该方法要求留意消化耐受情况。
- 限量
Mloukhia（黄麻叶/埃及野菜）
الملوخية · Molokhia (jute leaves)
每月 1 次
该体系将 mloukhia 限制为每月一次。
- 禁止
卷心菜
الكرنب · Cabbage
卷心菜被排除，包括煮熟做成的酿菜叶卷，因为其叶子被归入被排除的绿叶菜。
完整的分区表，在 Tayyibat 指南中详细讲解
免费赠送 17 页（法语）：分区表入门、两小时规则和十一条日常规则。
分类来源：enseignement public du Dr Al-Awadi、listes publiques recoupées · 更新于 2026/10/12