允许黄色区或橙色
西葫芦الكوسة
Zucchini · al-kousa
西葫芦（الكوسة、Zucchini） 在 Nidam al-Tayyibat 中被允许（熟食（水煮、酿米、番茄酱汁烹制）；绝不生吃）。类别：蔬菜。
熟食（水煮、酿米、番茄酱汁烹制）；绝不生吃
- 状态
- 允许
- 分区
- 黄色区：日常食用但需留意（另一来源为橙色区：每 2 天至每周一次）
- 类别
- 蔬菜
- 条件
- 熟食（水煮、酿米、番茄酱汁烹制）；绝不生吃
- 地方名称
- kousa（埃及）；摩洛哥称“gar‘a khadra”或“courgette”
- 可靠性
- 高：各来源一致
体系立场
Nidam al-Tayyibat 怎么说
西葫芦是该体系中最常被列为可容许的蔬菜，且始终熟食：在高汤中煮、酿入白米或用番茄酱汁烹制。该方法要求留意消化耐受情况。
来源存在分歧： Tier jaune/orange selon la source.
对照
传统营养学怎么说
西葫芦热量极低，富含水分和钾，膳食纤维温和。
这不是医疗建议
本数据库记录的是 Nidam al-Tayyibat 所教授的食物分类。它不代表官方营养建议，也不能替代医生或营养师的意见。切勿依据本网站更改或停止任何治疗。
其他 蔬菜
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分类来源：khaledbelal.com、altayebaat.com · 更新于 2026/10/12