NIDAM TAYIBAT
InterditZone rouge

Riz au lait (roz bel laban)الأرز باللبن

Rice pudding · roz bel laban

Riz au lait (roz bel laban) (الأرز باللبن, Rice pudding) est interdit dans le Nidam al-Tayyibat. Catégorie : sucreries.

version au lait interdite ; riz au beurre et au sucre toléré

Statut
Interdit
Zone
Zone rouge — jamais
Catégorie
Sucreries
Condition
version au lait interdite ; riz au beurre et au sucre toléré
Noms régionaux
roz bel laban (Égypte) ; « rouz b'lhlib » au Maroc
Fiabilité
Haute — sources concordantes
Position du système

Ce que dit le Nidam al-Tayyibat

Le riz au lait traditionnel est interdit à cause du lait, malgré le riz et le sucre qui sont fondamentaux. Le système propose à la place un riz sucré au beurre, sans lait, qui reprend les mêmes ingrédients de base.

En regard

Ce que dit la nutrition conventionnelle

Le riz au lait apporte glucides, calcium et protéines du lait ; sa teneur en sucre dépend de la recette.

Ceci n’est pas un avis médical

Cette base documente la classification des aliments telle que l’enseignait le Nidam al-Tayyibat. Elle ne reflète pas les recommandations nutritionnelles officielles et ne remplace pas l’avis d’un médecin ou d’un diététicien. Ne modifiez ni n’arrêtez jamais un traitement sur la base de ce site.

Par quoi le remplacer dans ce système ?

Alternatives acceptées par la méthode, à titre documentaire.

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La palette complète, expliquée dans le guide Tayyibat

17 pages offertes : l’entrée dans la palette, la règle des deux heures et les onze règles quotidiennes.

Sources de la classification : altayebaat.com · mise à jour 12/10/2026