الذرة (كوز)الذرة
Corn (on the cob) · dhura
الذرة (كوز) (الذرة، Corn (on the cob)) مسموح في نظام الطيبات. الفئة: الحبوب والنشويات.
- الحالة
- مسموح
- المنطقة
- المنطقة الخضراء — أساس يومي (أو المنطقة الحمراء — أبدًا حسب مصدر آخر)
- الفئة
- الحبوب والنشويات
- الشرط
- لا يوجد
- درجة الموثوقية
- متوسطة — مصادر جزئية
ما يقوله نظام الطيبات
كوز الذرة، مسلوقاً أو مشوياً، مسموح به؛ ولا يُستبعد إلا دقيقها وخبز الذرة.
مصادر متباينة: Le guide des cinq zones place cet aliment en zone rouge (interdit) ; les listes explicites recoupées le placent en zone verte.
ما تقوله التغذية التقليدية
حبوب كاملة دون قيود.
هذه ليست استشارة طبية
توثّق قاعدة البيانات هذه تصنيف الأطعمة كما كان يعلّمه نظام الطيبات (Nidam al-Tayyibat). وهي لا تعكس التوصيات الغذائية الرسمية ولا تغني عن رأي الطبيب أو أخصائي التغذية. لا تعدّل أي علاج ولا توقفه أبدًا بناءً على هذا الموقع.
بماذا يُستبدل في هذا النظام؟
بدائل تقبلها الطريقة، لأغراض توثيقية.
- مسموح
الأرز (بسمتي، أبيض)
الأرز · Rice
الأرز هو النشويات المحورية في النظام وإحدى ركائزه الخمس: مسموح به بجميع أشكاله، ويحلّ محل الخبز في جميع الوجبات تقريباً، ويُطهى دون بصل أو ث…
- مسموح
الفريك (قمح أخضر محمّص)
الفريك · Freekeh
الفريك مسموح به رغم احتوائه على الغلوتين: فهو حبّ كامل، غير مطحون وغير معجون. ويُحشى به الحمام والسمّان أو يُطهى في مرق لحم الضأن.
الحبوب والنشويات أخرى
الفئة كاملة- مسموح
الأرز (بسمتي، أبيض)
الأرز · Rice
الأرز هو النشويات المحورية في النظام وإحدى ركائزه الخمس: مسموح به بجميع أشكاله، ويحلّ محل الخبز في جميع الوجبات تقريباً، ويُطهى دون بصل أو ث…
- مسموح
البرغل
البرغل · Bulgur
البرغل مسموح به في النظام باعتباره قمحاً كاملاً مجروشاً، شأنه شأن الفريك. ويُستخدم في الحشوات والكبة والسمّان المحشو.
- مسموح
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة · Sweet potato
البطاطا الحلوة مسموح بها في النظام.
- مسموح
البطاطس
البطاطس · Potato
البطاطس إحدى الركائز اليومية الخمس في النظام: مسموح بها بجميع أشكالها، مسلوقة أو مقلية أو في الفرن أو مهروسة، لكنها تُطهى دون بصل أو ثوم.
- مسموح
الفريك (قمح أخضر محمّص)
الفريك · Freekeh
الفريك مسموح به رغم احتوائه على الغلوتين: فهو حبّ كامل، غير مطحون وغير معجون. ويُحشى به الحمام والسمّان أو يُطهى في مرق لحم الضأن.
- مسموح
توست بالردة (توست كامل)
توست بالردة · Bran toast
إنه الاستثناء الوحيد المقبول بين منتجات المخابز: خبز توست صناعي بنخالة القمح، يحلّ محل الخبز في وجبة الفطور ضمن الطريقة.
اللوحة الكاملة مشروحة في دليل الطيبات
17 صفحة مجانية (باللغة الفرنسية): مدخل إلى اللوحة، وقاعدة الساعتين، والقواعد اليومية الإحدى عشرة.
مصادر التصنيف: altayebaat.com، enseignement public du Dr Al-Awadi، listes publiques recoupées، tanja7.com · آخر تحديث 12/10/2026