Tomatenmarkصلصة الطماطم المعلبة
Tomato paste (canned) · salsat al-tamatim
Tomatenmark (صلصة الطماطم المعلبة, Tomato paste (canned)) ist im Nidam al-Tayyibat verboten. Kategorie: Würzmittel und Gewürze.
industrielles Tomatenmark verboten; selbst gemachte Tomatensoße toleriert
- Status
- Verboten
- Zone
- Rote Zone – nie (oder orange Zone – alle 2 Tage bis wöchentlich laut einer anderen Quelle)
- Kategorie
- Würzmittel und Gewürze
- Bedingung
- industrielles Tomatenmark verboten; selbst gemachte Tomatensoße toleriert
- Regionale Namen
- salsa (Ägypten); „matecha mhersa“ / „concentré“ in Marokko
- Verlässlichkeit
- Niedrig – einzelne Quelle
Was das Nidam al-Tayyibat sagt
Tomatenmark aus der Dose ist im System als industrielle Konserve verboten (Zitronensäure, Salz, teils Zucker und Stärke), während zu Hause aus geschälten Tomaten zubereitete Soße toleriert wird. Eine Primärquelle lässt Spielraum für Tomatenmark „ohne Zusatzstoffe“.
Abweichende Quellen: INCERTAIN : marge laissée aux concentrés sans additifs par une source ; retenu rouge.
Was die konventionelle Ernährungslehre sagt
Tomatenmark ist eine konzentrierte Lycopinquelle; sein Salzgehalt variiert je nach Marke stark.
Dies ist keine ärztliche Beratung
Diese Datenbank dokumentiert die Einteilung der Lebensmittel, wie sie das Nidam al-Tayyibat lehrte. Sie gibt nicht die offiziellen Ernährungsempfehlungen wieder und ersetzt nicht den Rat einer Ärztin, eines Arztes oder einer Ernährungsfachkraft. Ändern oder beenden Sie niemals eine Behandlung auf Grundlage dieser Website.
Wodurch lässt es sich in diesem System ersetzen?
Von der Methode akzeptierte Alternativen, zur Dokumentation.
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Quellen der Einteilung: altayebaat.com · aktualisiert am 12.10.2026