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Scharfe Chilischote (Chili, Cayenne, Harissa)الشطة (الفلفل الحار)

Hot chili pepper · al-shatta

Scharfe Chilischote (Chili, Cayenne, Harissa) (الشطة (الفلفل الحار), Hot chili pepper) ist im Nidam al-Tayyibat verboten. Kategorie: Würzmittel und Gewürze.

Status
Verboten
Zone
Rote Zone – nie
Kategorie
Würzmittel und Gewürze
Bedingung
Keine
Regionale Namen
shatta (Ägypten); „felfla harra“ / „harissa“ in Marokko
Verlässlichkeit
Hoch – übereinstimmende Quellen
Position des Systems

Was das Nidam al-Tayyibat sagt

Scharfe Chili ist in allen Formen verboten (frisch, als Pulver, Harissa, scharfe Soßen): Das System betrachtet sie als reizend für Magen und Leber. Dieses Verbot trifft die maghrebinische Küche direkt.

Im Vergleich

Was die konventionelle Ernährungslehre sagt

Chili enthält Capsaicin; es kann bei manchen Menschen Refluxbeschwerden verstärken, ist an sich aber nicht schädlich.

Dies ist keine ärztliche Beratung

Diese Datenbank dokumentiert die Einteilung der Lebensmittel, wie sie das Nidam al-Tayyibat lehrte. Sie gibt nicht die offiziellen Ernährungsempfehlungen wieder und ersetzt nicht den Rat einer Ärztin, eines Arztes oder einer Ernährungsfachkraft. Ändern oder beenden Sie niemals eine Behandlung auf Grundlage dieser Website.

Weitere Würzmittel und Gewürze

Die ganze Kategorie

Die vollständige Palette, im Tayyibat-Ratgeber erklärt

17 kostenlose Seiten (auf Französisch): der Einstieg in die Palette, die Zwei-Stunden-Regel und die elf täglichen Regeln.

Quellen der Einteilung: khaledbelal.com, altayebaat.com · aktualisiert am 12.10.2026