Mostazaالمسطردة (الخردل)
Mustard · al-mustarda / al-khardal
Mostaza (المسطردة (الخردل), Mustard): prohibido en el Nidam al-Tayyibat. Categoría: condimentos y especias.
- Estado
- Prohibido
- Zona
- Zona roja — nunca
- Categoría
- Condimentos y especias
- Condición
- Ninguna
- Nombres regionales
- mustarda (Egipto); «moutarde» en Marruecos
- Fiabilidad
- Media: fuentes parciales
Lo que dice el Nidam al-Tayyibat
La mostaza está prohibida en el sistema: condimento industrial con vinagre sintético y semillas irritantes según el método. No aparece en ninguna lista positiva.
Fuentes divergentes: Non itemisée : interdite par liste blanche.
Lo que dice la nutrición convencional
La mostaza es poco calórica pero salada; las semillas de mostaza son un alérgeno de declaración obligatoria en Europa.
Esto no es un consejo médico
Esta base documenta la clasificación de los alimentos tal como la enseñaba el Nidam al-Tayyibat. No refleja las recomendaciones nutricionales oficiales y no sustituye el consejo de un médico o un dietista. Nunca modifique ni suspenda un tratamiento basándose en este sitio.
¿Con qué reemplazarlo en este sistema?
Alternativas aceptadas por el método, a título documental.
- Permitido
Sal
الملح · Salt
La sal forma parte de las bases del sistema, que prefiere la sal marina natural a la sal industrial yodada.
- Permitido
Vinagre de caña
خل القصب · Sugarcane vinegar
En pequeña cantidad
Es el único vinagre admitido explícitamente por el sistema, en pequeña cantidad sobre los encurtidos o como adobo de las carnes a la parrill…
Otros alimentos: condimentos y especias
Toda la categoría- Prohibido
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La paleta completa, explicada en la guía Tayyibat
17 páginas gratuitas (en francés): la entrada en la paleta, la regla de las dos horas y las once reglas diarias.
Fuentes de la clasificación: khaledbelal.com · actualizado el 12/10/2026