دانهٔ کتان (بزرک)بذور الكتان
Flax seeds · bidhur al-kittan
دانهٔ کتان (بزرک) (بذور الكتان، Flax seeds) در Nidam al-Tayyibat ممنوع است. دسته: آجیل و دانهها.
- وضعیت
- ممنوع
- منطقه
- منطقهٔ قرمز — هرگز
- دسته
- آجیل و دانهها
- شرط
- ندارد
- میزان اطمینان
- بالا — منابع همخوان
آنچه Nidam al-Tayyibat میگوید
دانهٔ کتان مشمول حذف کلی دانهها و مکملهای فیبری است که سیستم تصمیم گرفته است.
منابع ناهمخوان: Non itemisées : interdites par liste blanche.
آنچه تغذیهٔ متعارف میگوید
دانهٔ کتان منبع گیاهی شناختهشدهٔ امگا 3 و فیبر است؛ این حذف خلاف اجماع است.
این توصیهٔ پزشکی نیست
این پایگاه، طبقهبندی غذاها را آنگونه که Nidam al-Tayyibat آموزش میداد مستند میکند. این طبقهبندی بازتاب توصیههای رسمی تغذیه نیست و جایگزین نظر پزشک یا متخصص تغذیه نمیشود. هرگز بر اساس این سایت درمانی را تغییر ندهید یا قطع نکنید.
در این سیستم چه چیزی جایگزین آن میشود؟
جایگزینهایی که این روش میپذیرد، صرفاً برای اطلاع.
- مجاز
ماهی دریایی (ترجیحاً کبابی)
السمك (مشوي مفضّل) · Sea fish (grilling preferred)
ترجیحاً کبابی؛ سرخکرده بدون آرد
همهٔ ماهیهای دریایی مجازند، ترجیحاً کبابی؛ اگر سرخ شوند، باید بدون پوشش آرد باشند.
- مجاز
روغن زیتون
زيت الزيتون · Olive oil
روغن زیتون مجاز است، بهویژه به صورت سرد: روی زیتون و لیموی نمکسود، یا برای مرینیت کردن ماهی و گوشت کبابی.
سایر آجیل و دانهها
کل دسته- ممنوع
اسفرزه (پسیلیوم، پوسته)
قشور السيليوم · Psyllium husks
اسفرزه همراه با همهٔ دانهها و فیبرهای افزوده کنار گذاشته شده است.
- ممنوع
تخمه آفتابگردان و کدو (lib)
اللب (لب سوري، لب أبيض) · Sunflower & pumpkin seeds
تخمههای تنقلاتی («libb» مصری، pipas)، چه آفتابگردان و چه کدو، در سیستم ممنوعاند؛ سیستم آنها را با روغنهای دانهای که رد میکند و با نمک …
- مجاز
بادام
اللوز · Almonds
در حد اعتدال، ساده و بینمک
بادام در حد اعتدال مجاز است، ترجیحاً ساده و بینمک؛ روی شیرینیهای مولود و شیربرنج شیرین ریخته میشود.
- مجاز
بادام هندی
الكاجو · Cashews
در حد اعتدال، ساده
بادام هندی در حد اعتدال مجاز است، ساده و نه برشتهشده در روغن صنعتی.
- محدود
بادامزمینی
الفول السوداني · Peanuts
موضع سیستم دربارهٔ بادامزمینی متناقض است: برخی فهرستها آن را در حد اعتدال مجاز میدانند، برخی دیگر آن را به عنوان حبوبات کنار میگذارند. م…
- محدود
فندق
البندق · Hazelnuts
پوستکنده، یک مشت کوچک؛ کرمهای صبحانه ممنوع
فندق از همان قاعدهٔ بادام پیروی میکند: به گفتهٔ دو منبع اصلی، به مقدار کم و پوستکنده تحمل میشود؛ tanja7 آن را ممنوع میداند. کرمهای فندق…
پالت کامل، با توضیح در راهنمای طیبات
17 صفحهٔ رایگان (به زبان فرانسوی): ورود به پالت، قاعدهٔ دو ساعت و یازده قاعدهٔ روزانه.
منابع طبقهبندی: enseignement public du Dr Al-Awadi، khaledbelal.com، listes publiques recoupées · بهروزرسانی ۱۴۰۵/۷/۲۰