آجیل و دانه‌ها در Nidam al-Tayyibatمكسرات وبذور
بادام، گردو و پسته در حد اعتدال مجازند؛ بادام‌زمینی محل اختلاف است؛ دانهٔ کتان و پسیلیوم کنار گذاشته شده‌اند. در این دسته، سیستم 5 غذا را مجاز، 3 غذا را محدود و 3 غذا را ممنوع می‌داند.
11 غذا
- مجاز
بادام
اللوز · Almonds
در حد اعتدال، ساده و بی‌نمک
بادام در حد اعتدال مجاز است، ترجیحاً ساده و بی‌نمک؛ روی شیرینی‌های مولود و شیربرنج شیرین ریخته می‌شود.
- مجاز
بادام هندی
الكاجو · Cashews
در حد اعتدال، ساده
بادام هندی در حد اعتدال مجاز است، ساده و نه برشته‌شده در روغن صنعتی.
- مجاز
پسته
الفستق · Pistachios
در حد اعتدال
پسته در حد اعتدال مجاز است؛ روی شیرینی‌های سنتی پذیرفته‌شده در سیستم ریخته می‌شود.
- مجاز
چلغوزه (دانهٔ کاج)
الصنوبر · Pine nuts
چلغوزه مجاز است؛ در شکم‌پر کبوتر، بلدرچین و سبزیجات به کار می‌رود و روی برنج ریخته می‌شود.
- مجاز
گردو
عين الجمل (الجوز) · Walnuts
در حد اعتدال، ساده و بی‌نمک
گردو در حد اعتدال، ساده و بی‌نمک، مجاز است.
- محدود
بادام‌زمینی
الفول السوداني · Peanuts
موضع سیستم دربارهٔ بادام‌زمینی متناقض است: برخی فهرست‌ها آن را در حد اعتدال مجاز می‌دانند، برخی دیگر آن را به عنوان حبوبات کنار می‌گذارند. م…
- محدود
فندق
البندق · Hazelnuts
پوست‌کنده، یک مشت کوچک؛ کرم‌های صبحانه ممنوع
فندق از همان قاعدهٔ بادام پیروی می‌کند: به گفتهٔ دو منبع اصلی، به مقدار کم و پوست‌کنده تحمل می‌شود؛ tanja7 آن را ممنوع می‌داند. کرم‌های فندق…
- محدود
کشمش
الزبيب · Raisins
بدون روغن پوشش‌دهنده و بدون سولفیت؛ به مقدار کم
کشمش به مقدار کم تحمل می‌شود، در امتداد انگور بی‌دانه و خرما؛ سیستم کشمش بدون روغن و فراوری‌نشده را شرط می‌داند. در برنج کره‌ای «bel zabib» …
- ممنوع
اسفرزه (پسیلیوم، پوسته)
قشور السيليوم · Psyllium husks
اسفرزه همراه با همهٔ دانه‌ها و فیبرهای افزوده کنار گذاشته شده است.
- ممنوع
تخمه آفتابگردان و کدو (lib)
اللب (لب سوري، لب أبيض) · Sunflower & pumpkin seeds
تخمه‌های تنقلاتی («libb» مصری، pipas)، چه آفتابگردان و چه کدو، در سیستم ممنوع‌اند؛ سیستم آن‌ها را با روغن‌های دانه‌ای که رد می‌کند و با نمک …
- ممنوع
دانهٔ کتان (بزرک)
بذور الكتان · Flax seeds
دانهٔ کتان مشمول حذف کلی دانه‌ها و مکمل‌های فیبری است که سیستم تصمیم گرفته است.
این توصیهٔ پزشکی نیست
این پایگاه، طبقه‌بندی غذاها را آن‌گونه که Nidam al-Tayyibat آموزش می‌داد مستند می‌کند. این طبقه‌بندی بازتاب توصیه‌های رسمی تغذیه نیست و جایگزین نظر پزشک یا متخصص تغذیه نمی‌شود. هرگز بر اساس این سایت درمانی را تغییر ندهید یا قطع نکنید.