سس مایونزالمايونيز

خردل در سیستم ممنوع است: به گفتهٔ این روش، چاشنی صنعتی با سرکهٔ سنتزی و دانه‌های محرک. در هیچ فهرست مثبتی دیده نمی‌شود.

رب صنعتی ممنوع؛ سس گوجهٔ خانگی قابل تحمل

رب گوجه‌فرنگی کنسروی از سوی سیستم به عنوان کنسرو صنعتی (اسید سیتریک، نمک، گاهی شکر و نشاسته) ممنوع است، در حالی که سسی که در خانه از گوجه‌فر…

سس سویا ممنوع است: محصولی از گندم و سویا (یک حبوب)، اغلب با کارامل و گلوتامات افزوده. سیستم همهٔ چاشنی‌های تخمیری صنعتی وارداتی را رد می‌کند…

قرص‌های عصاره و گلوتامات از پرتکرارترین ممنوعیت‌های سیستم‌اند: نمک تصفیه‌شده، روغن پالم، اسانس‌ها و طعم‌دهنده‌ها. این روش در برابر آن‌ها آب …

فلفل تند در همهٔ شکل‌هایش (تازه، پودر، هریسا، سس‌های تند) ممنوع است: سیستم آن را برای معده و کبد محرک می‌داند. این ممنوعیت مستقیماً آشپزی مغ…

کچاپ و سس‌های بطری در سیستم ممنوع‌اند: رب گوجهٔ صنعتی، سرکهٔ سنتزی، شربت گلوکز، ادویه‌ها و نگهدارنده‌ها. این روش به جای آن سس گوجهٔ خانگی (گ…