Hindistan cevizi yağıزيت جوز الهند
Coconut oil · zayt jawz al-hind
Hindistan cevizi yağı (زيت جوز الهند, Coconut oil), Nidam al-Tayyibat’ta yasaktır. Kategori: yağlar.
- Durum
- Yasak
- Bölge
- Kırmızı bölge — asla
- Kategori
- Yağlar
- Koşul
- Yok
- Güvenilirlik
- Orta — kısmi kaynaklar
Nidam al-Tayyibat ne diyor?
Hindistan cevizi yağı, bitkisel yağlar arasında yalnızca zeytinyağını kabul eden sistem tarafından kabul edilmez; beyaz liste kuralı gereği yasaktır ve ikincil bir kaynak onu açıkça anar.
Farklı görüşteki kaynaklar: Source secondaire unique + liste blanche.
Geleneksel beslenme bilimi ne diyor?
Hindistan cevizi yağı neredeyse tamamen doymuştur; sağlık otoriteleri onu ana yağ olarak önermez.
Bu bir tıbbi tavsiye değildir
Bu veritabanı, besinlerin Nidam al-Tayyibat’ın öğrettiği hâliyle sınıflandırılmasını belgeler. Resmî beslenme önerilerini yansıtmaz ve bir hekimin ya da diyetisyenin görüşünün yerini tutmaz. Bu siteye dayanarak hiçbir tedaviyi asla değiştirmeyin ya da bırakmayın.
Bu sistemde yerine ne kullanılabilir?
Yöntemin kabul ettiği alternatifler, belgeleme amacıyla.
- Serbest
Doğal tereyağı
الزبدة · Butter
Tereyağı, sistemin günlük beş temel direğinden biridir: süt dışlanmış olmasına rağmen pişirmede ve kahvaltıda kabul edilir, çünkü yöntem, pe…
- Serbest
Smen / ghee (sade yağ)
السمنة البلدي · Ghee (samna baladi)
Sade yağ, sistemin tercih ettiği pişirme yağıdır: ısıya dayanır ve pirince, ızgaralara ve dolmalara aroma katar.
Diğer besinler: yağlar
Kategorinin tamamı- Yasak
Argan yağı
زيت الأركان · Argan oil
Mısır kaynaklarında yer almayan bir Fas spesiyalitesi olan yemeklik argan yağı sistem tarafından listelenmemiştir ve bu nedenle beyaz liste …
- Yasak
Margarin
السمن النباتي (المرجرين) · Margarine
Margarin, onu tereyağı ya da smen ile değiştirilmesi gereken endüstriyel hidrojenize bir yağ olarak gören sistem tarafından dışlanır.
- Yasak
Soya yağı ve kanola yağı
زيت الصويا وزيت الكانولا · Soybean & canola oil
Soya ve kolza (kanola) yağları, tüm rafine tohum yağları gibi yasaktır. Sistem bunları GDO'lu tarımla ve çözücüyle ekstraksiyonla ilişkilend…
- Serbest
Ayçiçek yağı
زيت دوار الشمس · Sunflower oil
Kızartma için
Mısırözü yağı gibi ayçiçek yağı da yöntem tarafından kızartma için kabul edilir.
- Serbest
Doğal tereyağı
الزبدة · Butter
Tereyağı, sistemin günlük beş temel direğinden biridir: süt dışlanmış olmasına rağmen pişirmede ve kahvaltıda kabul edilir, çünkü yöntem, pe…
- Sınırlı
Koyun yağı (iç yağı, kuyruk yağı)
اللية (شحم الضأن) · Lamb fat / tallow
kuzu etiyle birlikte, onun haftalık payı içinde
Koyun yağı (liya), sistem tarafından kuzu etiyle birlikte tüketilen ve dolayısıyla aynı sıklığa tabi olan doğal bir hayvansal yağ olarak kab…
Paletin tamamı Tayyibat rehberinde açıklanıyor
Ücretsiz 17 sayfa (Fransızca): palete giriş, iki saat kuralı ve on bir günlük kural.
Sınıflandırmanın kaynakları: tanja7.com · güncelleme 12.10.2026