Margarinالسمن النباتي (المرجرين)
Margarine · marjarin
Margarin (السمن النباتي (المرجرين), Margarine), Nidam al-Tayyibat’ta yasaktır. Kategori: yağlar.
- Durum
- Yasak
- Bölge
- Kırmızı bölge — asla
- Kategori
- Yağlar
- Koşul
- Yok
- Güvenilirlik
- Yüksek — kaynaklar örtüşüyor
Nidam al-Tayyibat ne diyor?
Margarin, onu tereyağı ya da smen ile değiştirilmesi gereken endüstriyel hidrojenize bir yağ olarak gören sistem tarafından dışlanır.
Geleneksel beslenme bilimi ne diyor?
Modern margarinlerin çoğu trans yağ asidi içermez; geleneksel beslenme bilimi onları çoğu zaman tereyağına tercih edilebilir bulur.
Bu bir tıbbi tavsiye değildir
Bu veritabanı, besinlerin Nidam al-Tayyibat’ın öğrettiği hâliyle sınıflandırılmasını belgeler. Resmî beslenme önerilerini yansıtmaz ve bir hekimin ya da diyetisyenin görüşünün yerini tutmaz. Bu siteye dayanarak hiçbir tedaviyi asla değiştirmeyin ya da bırakmayın.
Bu sistemde yerine ne kullanılabilir?
Yöntemin kabul ettiği alternatifler, belgeleme amacıyla.
- Serbest
Doğal tereyağı
الزبدة · Butter
Tereyağı, sistemin günlük beş temel direğinden biridir: süt dışlanmış olmasına rağmen pişirmede ve kahvaltıda kabul edilir, çünkü yöntem, pe…
- Serbest
Smen / ghee (sade yağ)
السمنة البلدي · Ghee (samna baladi)
Sade yağ, sistemin tercih ettiği pişirme yağıdır: ısıya dayanır ve pirince, ızgaralara ve dolmalara aroma katar.
- Serbest
Zeytinyağı
زيت الزيتون · Olive oil
Zeytinyağı, özellikle soğuk olarak kabul edilir: zeytinlerin ve tuzlu limonun üzerinde ya da ızgara balık ve etlerin marinasyonunda.
Diğer besinler: yağlar
Kategorinin tamamı- Yasak
Argan yağı
زيت الأركان · Argan oil
Mısır kaynaklarında yer almayan bir Fas spesiyalitesi olan yemeklik argan yağı sistem tarafından listelenmemiştir ve bu nedenle beyaz liste …
- Yasak
Hindistan cevizi yağı
زيت جوز الهند · Coconut oil
Hindistan cevizi yağı, bitkisel yağlar arasında yalnızca zeytinyağını kabul eden sistem tarafından kabul edilmez; beyaz liste kuralı gereği …
- Yasak
Soya yağı ve kanola yağı
زيت الصويا وزيت الكانولا · Soybean & canola oil
Soya ve kolza (kanola) yağları, tüm rafine tohum yağları gibi yasaktır. Sistem bunları GDO'lu tarımla ve çözücüyle ekstraksiyonla ilişkilend…
- Serbest
Ayçiçek yağı
زيت دوار الشمس · Sunflower oil
Kızartma için
Mısırözü yağı gibi ayçiçek yağı da yöntem tarafından kızartma için kabul edilir.
- Serbest
Doğal tereyağı
الزبدة · Butter
Tereyağı, sistemin günlük beş temel direğinden biridir: süt dışlanmış olmasına rağmen pişirmede ve kahvaltıda kabul edilir, çünkü yöntem, pe…
- Sınırlı
Koyun yağı (iç yağı, kuyruk yağı)
اللية (شحم الضأن) · Lamb fat / tallow
kuzu etiyle birlikte, onun haftalık payı içinde
Koyun yağı (liya), sistem tarafından kuzu etiyle birlikte tüketilen ve dolayısıyla aynı sıklığa tabi olan doğal bir hayvansal yağ olarak kab…
Paletin tamamı Tayyibat rehberinde açıklanıyor
Ücretsiz 17 sayfa (Fransızca): palete giriş, iki saat kuralı ve on bir günlük kural.
Sınıflandırmanın kaynakları: altayebaat.com, enseignement public du Dr Al-Awadi, khaledbelal.com, listes publiques recoupées, tanja7.com · güncelleme 12.10.2026