Reis (Basmati, weiß)الأرز
Rice · aruzz
Reis (Basmati, weiß) (الأرز, Rice) ist im Nidam al-Tayyibat erlaubt. Kategorie: Getreide und stärkehaltige Lebensmittel.
- Status
- Erlaubt
- Zone
- Grüne Zone – tägliche Grundlage
- Kategorie
- Getreide und stärkehaltige Lebensmittel
- Bedingung
- Keine
- Regionale Namen
- Rouz (Marokko)
- Verlässlichkeit
- Hoch – übereinstimmende Quellen
Was das Nidam al-Tayyibat sagt
Reis ist das zentrale stärkehaltige Lebensmittel des Systems und eine seiner fünf Säulen: In allen Formen zugelassen, ersetzt er bei fast allen Mahlzeiten das Brot und wird ohne Zwiebel und Knoblauch zubereitet.
Was die konventionelle Ernährungslehre sagt
Gängiges stärkehaltiges Lebensmittel; Vollkorn- oder Basmatireis hat einen günstigeren glykämischen Index als weißer Rundkornreis.
Dies ist keine ärztliche Beratung
Diese Datenbank dokumentiert die Einteilung der Lebensmittel, wie sie das Nidam al-Tayyibat lehrte. Sie gibt nicht die offiziellen Ernährungsempfehlungen wieder und ersetzt nicht den Rat einer Ärztin, eines Arztes oder einer Ernährungsfachkraft. Ändern oder beenden Sie niemals eine Behandlung auf Grundlage dieser Website.
Wodurch lässt es sich in diesem System ersetzen?
Von der Methode akzeptierte Alternativen, zur Dokumentation.
- Erlaubt
Kartoffel
البطاطس · Potato
Die Kartoffel ist eine der fünf täglichen Säulen des Systems: in allen Formen zugelassen, gekocht, frittiert, im Ofen oder als Püree, aber o…
- Erlaubt
Frik (gerösteter grüner Weizen, Freekeh)
الفريك · Freekeh
Frik ist trotz seines Glutens zugelassen: ganzes Korn, nicht gemahlen, nicht geknetet. Man füllt damit Tauben und Wachteln oder kocht ihn in…
Weitere Getreide und stärkehaltige Lebensmittel
Die ganze Kategorie- Erlaubt
Bulgur
البرغل · Bulgur
Bulgur ist vom System als geschroteter Vollkornweizen zugelassen, ebenso wie Frik. Er wird für Füllungen, Kibbeh und gefüllte Wachteln verwe…
- Erlaubt
Frik (gerösteter grüner Weizen, Freekeh)
الفريك · Freekeh
Frik ist trotz seines Glutens zugelassen: ganzes Korn, nicht gemahlen, nicht geknetet. Man füllt damit Tauben und Wachteln oder kocht ihn in…
- Erlaubt
Kartoffel
البطاطس · Potato
Die Kartoffel ist eine der fünf täglichen Säulen des Systems: in allen Formen zugelassen, gekocht, frittiert, im Ofen oder als Püree, aber o…
- Erlaubt
Kleietoast (Vollkorntoast)
توست بالردة · Bran toast
Dies ist die einzige zugelassene Ausnahme unter den Backwaren: ein industrielles Toastbrot mit Weizenkleie, das in der Methode das Brot zum …
- Erlaubt
Mais (Kolben)
الذرة · Corn (on the cob)
Maiskolben, gekocht oder gegrillt, sind zugelassen; nur Maismehl und Maisbrot werden ausgeschlossen.
- Erlaubt
Süßkartoffel
البطاطا الحلوة · Sweet potato
Die Süßkartoffel ist vom System zugelassen.
Die vollständige Palette, im Tayyibat-Ratgeber erklärt
17 kostenlose Seiten (auf Französisch): der Einstieg in die Palette, die Zwei-Stunden-Regel und die elf täglichen Regeln.
Quellen der Einteilung: altayebaat.com, enseignement public du Dr Al-Awadi, khaledbelal.com, listes publiques recoupées, palsawa.com (Sawa), tanja7.com · aktualisiert am 12.10.2026