سرکهٔ نیشکرخل القصب

ارده مجاز است؛ این روش نوع تیره را که از دانه‌های پوست‌نکنده به دست می‌آید ترجیح می‌دهد. پایهٔ سس‌ها و غذاهای پاچهٔ گوسفند است.

به مقدار کم، در دسرها و چای

سیستم دارچین را در دسرهای برنج و شکر و در دمنوش‌های شیرین تحمل می‌کند؛ آن را ادویه‌ای «ملایم» می‌داند. منابع تعداد دفعاتی تعیین نکرده‌اند.

زیره در قلب غذاهای مصری است که سیستم مجاز می‌داند: پاچهٔ گوسفند، گوشت کله، شکم‌پرها. هیچ محدودیتی تعیین نشده است.

فلفل سیاه در این روش آزادانه برای چاشنی زدن گوشت‌ها، برنج و غذاهای شکم‌پر به کار می‌رود.

نمک از پایه‌های سیستم است که نمک دریایی طبیعی را بر نمک یددار صنعتی ترجیح می‌دهد.

خردل در سیستم ممنوع است: به گفتهٔ این روش، چاشنی صنعتی با سرکهٔ سنتزی و دانه‌های محرک. در هیچ فهرست مثبتی دیده نمی‌شود.