Canelaالقرفة
Cinnamon · al-qirfa
Canela (القرفة, Cinnamon): permitido no Nidam al-Tayyibat (em pequena quantidade, nas sobremesas e no chá). Categoria: condimentos e especiarias.
em pequena quantidade, nas sobremesas e no chá
- Estado
- Permitido
- Zona
- Zona amarela — diária com vigilância
- Categoria
- Condimentos e especiarias
- Condição
- em pequena quantidade, nas sobremesas e no chá
- Nomes regionais
- qirfa (Egito); «karfa» em Marrocos
- Fiabilidade
- Média — fontes parciais
O que diz o Nidam al-Tayyibat
A canela é tolerada pelo sistema nas sobremesas de arroz e açúcar e em infusão açucarada; é considerada uma especiaria «suave». As fontes não fixam frequência.
Fontes divergentes: Source primaire unique.
O que diz a nutrição convencional
A canela contém cumarina (variedade cássia), cuja ingestão deve continuar limitada; os seus efeitos na glicemia são debatidos.
Isto não é um parecer médico
Esta base documenta a classificação dos alimentos tal como era ensinada pelo Nidam al-Tayyibat. Não reflete as recomendações nutricionais oficiais e não substitui o parecer de um médico ou de um nutricionista. Nunca altere nem interrompa um tratamento com base neste site.
Com que substituí-lo neste sistema?
Alternativas aceites pelo método, a título documental.
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A paleta completa, explicada no guia Tayyibat
17 páginas oferecidas (em francês): a introdução à paleta, a regra das duas horas e as onze regras diárias.
Fontes da classificação: altayebaat.com · atualização 12/10/2026