Bolos e pastelaria (industriais ou de padaria)الجاتوه والكيك والحلويات الشرقية
Cakes & pastries · al-gatoh wa-l-keik
Bolos e pastelaria (industriais ou de padaria) (الجاتوه والكيك والحلويات الشرقية, Cakes & pastries): proibido no Nidam al-Tayyibat. Categoria: doces.
- Estado
- Proibido
- Zona
- Zona vermelha — nunca
- Categoria
- Doces
- Condição
- Nenhuma
- Nomes regionais
- gatoh (Egito); chebakia, sellou, cornes de gazelle (Marrocos)
- Fiabilidade
- Alta — fontes concordantes
O que diz o Nidam al-Tayyibat
Bolos, cakes e doces orientais (baklava, konafa, chebakia) são proibidos: farinha branca, ovos, leite, óleo vegetal e frutos de casca rija acumulam-se neles. O sistema só tolera sobremesas caseiras compostas pelos seus ingredientes de base (arroz, açúcar, manteiga, tâmaras).
O que diz a nutrição convencional
Os bolos e a pastelaria são muito energéticos, ricos em açúcares e gorduras, pobres em fibras e micronutrientes.
Isto não é um parecer médico
Esta base documenta a classificação dos alimentos tal como era ensinada pelo Nidam al-Tayyibat. Não reflete as recomendações nutricionais oficiais e não substitui o parecer de um médico ou de um nutricionista. Nunca altere nem interrompa um tratamento com base neste site.
Com que substituí-lo neste sistema?
Alternativas aceites pelo método, a título documental.
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17 páginas oferecidas (em francês): a introdução à paleta, a regra das duas horas e as onze regras diárias.
Fontes da classificação: khaledbelal.com, altayebaat.com, tanja7.com · atualização 12/10/2026