نوشیدنی‌ها در Nidam al-Tayyibatمشروبات
چای سبز، کرکدیه، قهوهٔ بدون شیر و آب‌میوه‌ها مجازند؛ چای سیاه، نوشابه‌ها، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و شیرهای گیاهی کنار گذاشته شده‌اند. در این دسته، سیستم 9 غذا را مجاز، 2 غذا را محدود و 5 غذا را ممنوع می‌داند.
16 غذا
- مجاز
آب
الماء · Water
آب ساده؛ آب گازدار مستند نشده است
آب ساده نوشیدنی پایهٔ سیستم است و هیچ محدودیتی ندارد. منابع دربارهٔ آب گازدار یا آب‌های طعم‌دار چیزی مشخص نکرده‌اند و این‌ها در فهرست سفید ق…
- مجاز
آب نیشکر
عصير القصب · Sugarcane juice
آب نیشکر، نوشیدنی خیابانی رایج در مصر، از سوی سیستم مجاز است؛ این با موضع بسیار سهل‌گیرانهٔ آن دربارهٔ شکر هماهنگ است.
- مجاز
آب‌میوه (تازه یا بطری‌شده)
عصائر الفواكه · Fruit juice (fresh or packaged)
این روش آب‌میوه‌ها را مجاز می‌داند و حتی برخی میوه‌ها را به صورت آب صاف‌شده بر میوهٔ کامل ترجیح می‌دهد. آب مرکبات فقط به مقدار کم تحمل می‌شو…
- مجاز
دمنوش‌های گرم (دارچین، بادیان، چای‌های گیاهی)
المشروبات الساخنة (قرفة، يانسون) · Hot drinks (cinnamon, anise, herbal)
بدون شیر
دارچین، بادیان و دیگر دمنوش‌های گیاهی از سوی سیستم پذیرفته شده‌اند، همیشه بدون شیر. این‌ها به عنوان نوشیدنی شب یا همراه غذا مصرف می‌شوند.
- مجاز
شربت تمر هندی
التمر هندي · Tamarind drink
تمر هندی، نوشیدنی سنتی ماه رمضان، از سوی این روش پذیرفته شده است.
- مجاز
قهوه
القهوة · Coffee
بدون شیر و بدون کافی‌میت
سیستم قهوه را می‌پذیرد، به شرط آنکه بدون شیر یا خامهٔ پودری نوشیده شود: چون شیر تازه و فراورده‌های مایع آن کنار گذاشته شده‌اند، قهوهٔ سیاه ی…
- مجاز
چای سبز
الشاي الأخضر · Green tea
بدون شیر
چای سبز نوشیدنی گرم مرجع سیستم است و بدون شیر نوشیده می‌شود. جایگزین چای سیاه است که این روش کنارش می‌گذارد.
- مجاز
چای نعناع
الشاي بالنعناع · Mint tea
چای نعناع در این روش مجاز است. در مراکش به‌طور سنتی با چای سبز gunpowder تهیه می‌شود و همین آن را به‌طور طبیعی در میان نوشیدنی‌های پذیرفته‌ش…
- مجاز
کرکدیه (چای ترش، هیبیسکوس)
الكركديه · Hibiscus tea (karkadeh)
کرکدیه، گرم یا سرد، بدون محدودیت مجاز است، تا زمانی که شیر به آن افزوده نشود. این نوشیدنی سنتی مصری است که این روش به‌طیب خاطر از آن یاد می…
- محدود
آب انبهٔ تازه
عصير المانجو · Fresh mango juice
فشرده در خانه، صاف‌شده، یک لیوان کوچک؛ نکتارهای صنعتی ممنوع
استثنای مستند سیستم: انبهٔ کامل ممنوع است، اما یک لیوان کوچک آب تازهٔ صاف‌شده تحمل می‌شود. نکتارهای صنعتی (شکر افزوده، اسید سیتریک، نگهدارند…
- محدود
آب پرتقال تازه
عصير البرتقال · Fresh orange juice
فشرده در خانه، یک لیوان کوچک، نه با معدهٔ خالی؛ آب‌میوه‌های صنعتی ممنوع
همانند انبه، سیستم یک لیوان کوچک آب پرتقال تازه‌گرفته را تحمل می‌کند، در حالی که خود میوه را ممنوع می‌داند؛ به دلیل اسیدی بودن، نوشیدن آن را…
- ممنوع
آب‌میوه‌ها و نکتارهای صنعتی
العصائر المعلبة · Packaged juices & nectars
همهٔ آب‌میوه‌های بطری، پاکتی یا پودری ممنوع‌اند: سیستم فقط آب‌میوهٔ فشرده در خانه را به رسمیت می‌شناسد، آن هم تنها برای چند میوه. نگهدارنده…
- ممنوع
الکل (شراب، آبجو، مشروبات تقطیری)
الخمر والمشروبات الكحولية · Alcoholic beverages
در منابع سیستم، الکل هرگز به‌طور جداگانه فهرست نشده است، چون چارچوب دینی آن از ابتدا آن را کنار می‌گذارد؛ بنابراین بی‌آنکه در هیچ فهرستی ذکر…
- ممنوع
نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های گازدار
المياه الغازية · Soda / soft drinks
همهٔ نوشیدنی‌های گازدار شیرین، صرف‌نظر از برند یا طعم، از سوی سیستم کنار گذاشته شده‌اند.
- ممنوع
نوشیدنی‌های انرژی‌زا
مشروبات الطاقة · Energy drinks
سیستم نوشیدنی‌های انرژی‌زا را در کنار نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های صنعتی قرار می‌دهد: در همهٔ برندها و همهٔ بسته‌بندی‌ها کنار گذاشته شده‌اند.
- ممنوع
چای سیاه / چای قرمز
الشاي الأحمر / الأسود · Black (red) tea
سیستم چای سیاه را، با وجود حضور همه‌جایی آن در مصر، کنار می‌گذارد و به اثر تانن‌های آن بر جذب مواد معدنی استناد می‌کند. چای سبز جایگزین پیش…
این توصیهٔ پزشکی نیست
این پایگاه، طبقه‌بندی غذاها را آن‌گونه که Nidam al-Tayyibat آموزش می‌داد مستند می‌کند. این طبقه‌بندی بازتاب توصیه‌های رسمی تغذیه نیست و جایگزین نظر پزشک یا متخصص تغذیه نمی‌شود. هرگز بر اساس این سایت درمانی را تغییر ندهید یا قطع نکنید.