一份每周饮食计划 PDF 解决了一个每周要问七次的问题:"吃什么?"与其早上临时决定、或晚上因疲惫而随便应付,不如按照一张提前定好的表格来吃:贴在冰箱上或在手机上打开,并附有购物清单。
本文提供读者真正想要的两样东西:一份免费、可直接打印的 PDF,以及自己制作计划的方法。这里提供的一周有一个特点:每种食物都来自 Nidam al-Tayyibat 食物数据库,并且只来自绿色区或黄色区。因此您可以照着执行,也可以把它当作模板。
下载 PDF(免费,1 页 A4,法语版): 每周饮食计划——Tayyibat 一周示例。7 天菜单、按货架分类的购物清单和打卡表。无需注册。
PDF 包含哪些内容
- 一张 7 天表格:从周一到周日的早餐、午餐、晚餐和一次加餐。
- 有名称且切实可行的菜肴,摩洛哥和地中海风味:烤沙丁鱼、烤鹌鹑、米饭酿西葫芦、南瓜汤、麸皮吐司配 Roumi 奶酪。
- 相应的购物清单,按货架分类:蛋白质类、奶制品、淀粉类、熟蔬菜、水果、杂货。
- 一张打卡表,逐餐打勾,并有一栏用于两小时规则。
- 条件提醒:部分黄色区食物有规则(原味杏仁"适量"、芒果最好榨汁、苹果最好去皮)。
文件采用清晰易读的白底黑字,专为打印和张贴而设计。
为什么 PDF 格式比手机备忘录更好用
- 它不会变:无论在纸上还是屏幕上,排版都保持一致。
- 它便于分享:全家人按同一周的计划吃,购物也更简单。
- 它便于存档:您可以保留效果好的那几周,并轮换使用。
- 它可以离线查看,就在做决定的厨房里。
一份写下来的计划可以减轻心理负担,减少浪费(只买要做的东西),并有助于拉开零食之间的间隔,因为下一餐已经确定了。
一周示例,逐日安排

以下是 PDF 表格的内容。每种食物都链接到它的卡片,您可以在那里看到它所属的区、状态和条件。份量可根据您的饥饿程度和活动量调整;唯一固定的规则是两次进食之间至少间隔两小时。
| 日期 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 加餐 |
|---|---|---|---|---|
| 周一 | 麸皮吐司、Roumi 奶酪、桃子 | 烤沙丁鱼、煮熟的西葫芦、麸皮吐司 | 烤鸽子或鹌鹑、烤南瓜 | 去皮苹果、薄荷茶 |
| 周二 | Roumi 奶酪、2 至 3 颗椰枣、不加奶的咖啡 | 烤海鱼、布格麦、酱汁西葫芦 | 南瓜汤、麸皮吐司、再制奶酪 | 一把原味杏仁、热草本茶 |
| 周三 | 麸皮吐司、天然黄油、天然蜂蜜、绿茶 | 炖兔肉、蒸土豆、煮熟的蘑菇 | 烤沙丁鱼、煮熟的芋头、再制奶酪 | 香蕉、karkadé |
| 周四 | Qechta、椰枣、不加奶的咖啡 | 螃蟹、巴斯马蒂米饭、西葫芦 | 煎羊肝、烤红薯 | 葡萄、薄荷茶 |
| 周五 | Kashkaval、麸皮吐司、草莓 | 烤鱼、Frik、南瓜 | 蘑菇汤、麸皮吐司、马苏里拉奶酪 | 果干(少量)、肉桂热草本茶 |
| 周六 | 麸皮吐司、椰枣酱、不加奶的咖啡 | 烤鹌鹑、烤土豆、米饭酿西葫芦 | 再制奶酪、玉米棒、熟西葫芦沙拉 | 去皮梨、绿茶 |
| 周日 | 麸皮吐司、qechta、杏 | 烤鱼、布格麦、蘑菇 | 午餐剩菜(集中备餐) | 过滤的石榴汁、杏仁 |
与传统的"均衡"菜单相比,最显眼的是:没有白面包、没有燕麦片、没有豆类、没有酸奶、没有鸡蛋、没有生蔬菜。这些并不是遗漏:在该体系中,这些食物属于红色区或橙色区。关于五个食物区的文章详细解释了这一逻辑。
按货架分类的购物清单

PDF 原样收录了这份清单。划掉家里已有的,按人数调整数量。
- 蛋白质类:新鲜沙丁鱼、海鱼(鲷鱼、鲈鱼、牙鳕……)、鸽子或鹌鹑、兔肉、羊肝、螃蟹。
- 奶制品:Roumi 奶酪、再制奶酪、kashkaval 或马苏里拉奶酪、qechta、天然黄油。
- 淀粉类:麸皮吐司面包、布格麦、frik、巴斯马蒂米、土豆、红薯、玉米棒。
- 熟蔬菜:西葫芦、南瓜、蘑菇、芋头、姜。
- 水果:苹果、梨、桃子、杏、香蕉、葡萄、草莓、椰枣、石榴。
- 杂货:橄榄油、天然蜂蜜、原味杏仁、绿茶、薄荷茶、karkadé、肉桂、孜然、胡椒、盐。
六步制作您自己的计划

上面这一周只是一个模板。若想每周日按自己的口味重新制作,请按以下顺序进行。
第 1 步:画出表格

七列(周一至周日),四行(早餐、午餐、晚餐、加餐)。这就是您 PDF 的骨架。
第 2 步:安排蛋白质和熟蔬菜

每顿午餐和晚餐,先从蛋白质类中选一种绿色区或黄色区的蛋白质(海鱼、沙丁鱼、鹌鹑、鸽子、兔肉、羊肝、螃蟹),再选一种煮熟的蔬菜(西葫芦、南瓜、蘑菇、芋头)。一周中轮换不同的蛋白质。
第 3 步:加入淀粉类并固定早餐

每顿主餐从允许的淀粉类中选一种:麸皮吐司、布格麦、frik、巴斯马蒂米、土豆、红薯、玉米。早上重复一个自己喜欢的简单组合(麸皮吐司 + Roumi 奶酪 + 水果):重复能节省时间。
第 4 步:安排剩菜和集中备餐

做一次,吃两顿。周日的烤鱼变成周一的午餐;一大锅南瓜汤够两顿晚餐。
第 5 步:生成购物清单
把七天过一遍,按货架列出食材。正是这一步把一份菜单变成一个工具。
第 6 步:导出为 PDF 并打印

在文字处理软件或电子表格里做一张表,"另存为 PDF",打印。把它贴出来。正是这一落到纸面、固定且可见的步骤,让计划能够长期坚持。
写下每种食物之前先核对
改编网上找到的菜单时,最常见的错误是留下了该体系所排除的食物。两个习惯可以避免这种情况:
- 在数据库中查找该食物:nidamtayebat.com/aliments 的每张卡片都给出区、状态(允许、限量、禁止)以及可能的条件。
- 阅读条件:"限量"意味着在频率或做法条件下允许。杏仁原味、适量可以吃;西葫芦煮熟可以吃。
日复一日地执行计划

- 周日:按清单购物,然后做好一两样基础菜(烤鱼、汤、煮好的淀粉类)。
- 早上:看一眼表格,提前安排解冻。
- 每一餐:在 PDF 上打勾,并记下最后一口的时间,以遵守两小时间隔。
- 下一个周末:保留喜欢的菜,替换其他的,重新打印。
这个循环(准备、执行、调整、复用)把一次性的努力变成习惯。这也是 4 周计划的逻辑:一次推进一周,每周都有菜单、购物清单和 PDF。
应避免的常见错误

- 野心太大:七道各不相同的复杂菜肴,到周二就会让人放弃。两三道重复的菜谱就够了。
- 忘记购物清单:没有它,计划只是纸上谈兵。
- 忽视自己的口味:用同一区的另一道菜来替换,而不是勉强自己。
- 忽略加餐:没有预料到的饥饿,最后会变成计划外的零食。
- 进食间隔过近:饭后二十分钟的加餐会使两小时规则失效。
均衡版还是减重版?
两者基于同一张表格。不同的是淀粉类和奶制品的份量大小,以及绿色区甜食的频率。两个版本都没有额外禁止任何食物。体重管理取决于许多个人因素:计划是一个组织框架,而不是对结果的保证,具体目标应与医疗专业人员讨论。
常见问题(FAQ):每周饮食计划 PDF
如何下载每周饮食计划 PDF?
点击文章顶部的链接:每周饮食计划,Tayyibat 一周示例(法语版)。文件为一页 A4,无需注册。
这份计划是免费的吗?
是的。这份一周的 PDF 是免费的,可以在不作修改的情况下分享。完整的 Tayyibat 指南和 4 周计划是付费的,一次性付款。
如何自己制作每周饮食计划 PDF?
画一张 7 天的表格,每顿主餐安排一种蛋白质和一种熟蔬菜,加上一种允许的淀粉类,固定一份可重复的早餐,列出购物清单,然后导出为 PDF 并打印。写下每种食物之前,先在数据库中核对。
为什么菜单里没有全麦面包、燕麦、鸡蛋和酸奶?
因为这份计划遵循 Nidam al-Tayyibat 的分类,在该分类中这些食物不属于绿色区。这一周只使用绿色区和黄色区的食物,以与本站其他内容保持一致。
每周饮食计划能让人变瘦吗?
计划是一种组织工具,有助于保持规律、减少冲动选择。它不构成治疗,也不保证任何结果。如有减重目标或患有疾病,建议咨询医疗专业人员。
这份计划适合糖尿病患者吗?
它仅以提供信息为目的介绍一种饮食体系。如患有糖尿病、正在接受治疗或怀孕,饮食应由医生或营养师根据治疗和检查结果进行个性化安排。未经医生意见,切勿更改治疗方案。
多久更换一次计划?
很多人保持一个稳定的框架,只轮换几道菜。把成功的几周存档为 PDF,就可以交替使用,而不必从零开始。
延伸阅读
- 详解 Nidam al-Tayyibat 的五个食物区
- 两小时规则:如何安排两餐之间的间隔
- Nidam al-Tayyibat 早餐:12 个点子
- 如何安排一周的饮食
- Tayyibat 指南和 4 周计划
免责声明
本文及相关 PDF 仅以提供信息为目的介绍一种饮食体系,不能替代医疗建议。如有疾病、正在接受治疗、怀孕或患有糖尿病,在改变饮食之前请先咨询您的医生。
